みうら日和 ~三浦の暮らし・移住~

神奈川県三浦市に移住しての日常生活や風景、シーカヤックや遊びなどを通じて、 三浦市(三浦半島)の魅力を少しでも伝えていけたらと思います。

ビーフペッパーライスを作ってみよう

お昼にダッチオーブンを使って、ビーフペッパーライスを作ります。

おいしそうな写真

でこり母さんからおいしそうな写真が送られてきました。ピザトーストの写真…どうやら次女との昼食で作って食べたらしい…

丸源ラーメンの辛肉そば

お昼に丸源ラーメンの辛肉そばをいただきました。汗をだらだらかきながら、美味しくいただきました ^^

でこり母さんが焼いたマフィン

でこり母さんが焼いてくれたマフィン、素朴な味でおいしいです ^^

ココイチではじめてラーメン食べてみました

ココイチではじめてラーメンを食べてみました。特製スパイスがかかった『カレー辛麺』美味いです!

バーミヤンでキッズラーメンを食べよう

次女と二人でお出かけ。次女の「ラーメン食べたい!」のリクエストで、昼はバーミヤンへ。キッズラーメンはシンプルな醤油ラーメンで次女も大満足でした^^

記念日に家族でロイヤルホストディナー

とある記念日…家族でロイヤルホストディナーにいきました。ビーフシチューもステーキも美味しい ^^

グレービーボートに入ったカレーが食べたくて…

グレービーボートに入ったカレーが久々に食べたくなって、お昼時にちょうど通りかかった“不二家レストラン”に入店…果たしてグレービーボートと出会えるか?!

こどもキッチン(BRUNOで焼きそばを作ろう)

きょうのお昼は、BRUNOで子供たちに焼きそばを作ってもらいます。

おうちで焼き肉とカルビスープ風スープ

今日はおうちごはんで焼き肉をすることにしました。あわせてカルビスープ風スープも作って。

余った“うどんのつゆ”で、他人丼を作る

昆布とかつお節からとった出汁で作った“うどんのつゆ”が余っていたにで、それを使って他人丼を作ることにしました。

3/14 家族へのお返しで生チョコ作りにチャレンジ

3/14ホワイトデー、家族へのお返しで生チョコ作りにチャレンジしてみることにしました。

こどもキッチン(うどん作りにチャレンジしたけど…)

子供たちと“きつねうどん”作りにチャレンジ。果たして仕上がりはいかに…。

おうちごはんで、焼き鳥丼

おうちごはんで、お昼に“焼き鳥丼”を作ってみました。 タレがごはんにしみ込んだで美味しい一品です ^^

こどもキッチン(ベーコンスクランブルエッグサンド)

きょうの朝食は、長女が作った“ベーコンスクランブルエッグサンド”をいただきます ^^ パンはでこり母さんが作ったよもぎ食パンです。

キッシュはおかず?!

でこり母さんが作ってくれた“キッシュ”、パンを付けておかずとしていただきましたが、果たしてキッシュはおかずなのか?!

春らしいパスタをいただく

今日のお昼は、でこり母さんがなんだか春らしいパスタを作ってくれました ^^

おうちごはんで“ロールキャベツ”を作ろう

おうちごはんで“ロールキャベツ”を作ってみたいと思います。キャベツはもちろん三浦産で^^

目玉無し焼き

長女が作ってくれた朝食。目玉焼き作ろうとフライパンのうえで卵を割ったときに黄身が潰れて、、、目玉無し焼きに^^

安売りされていた“うなぎ”を買ってきた

スーパーで中国産うなぎが安売りしていたので買ってきました。蒸し焼きにして、ひつまぶしみたいにネギや海苔をのせて、食べたいと思います ^^

自家製バニラアイスをいただく

生クリームが余ってたということで、でこり母さんがバニラアイスを作ってくれました。めちゃめちゃ濃厚で美味しいアイスでした ^^

季節のお菓子を食べる

この時期、この数週間、の季節のお菓子『ひなあられ』を早速買ってきました。3月3日までにどれくらい食べるかな…。

こどもキッチン(ゆでたまご)

長女が“ゆでたまご”作りにチャレンジ!『とろとろ』『はんじゅく』『固ゆで』できあがりはいかに…。

2/14 家族からのチョコレート

2/14 バレンタインデー、家族からチョコレートもらいました。カップチョコにカップケーキ、どちらもめちゃめちゃ美味しかったです ^^

凧揚げと海ごはん

子供を連れて、“凧揚げと海ごはん”に行ってきました。海ごはんのメインはタレ漬けにしておいた『鮪のほほ肉』、午後から風強まりそうなので、凧揚げ楽しみです。

海ごはんの下準備(鮪のほほ肉)

子供たちとの“海ごはん”の食材に『鮪のほほ肉』を買ってきました。冷凍ものでちょっと臭みが気になったので、事前にタレ漬けにしておくことにしました。

きょうのおやつは、キャラメルポップコーン

きょうのおやつは、先日買ってきた三浦産のポップコーンの種を使って、キャラメルポップコーンを作ってみたいと思います ^^

チョコパウンドケーキで珈琲タイム

今日のおやつは、でこり母さんが作ってくれたチョコレート入りのパウンドケーキです。美味しい自家製おやつに感謝です。

夜ごはんは、ネギ塩豚丼(ごはんは三浦産^^)

夜ごはんは、『ネギ塩豚丼』を作ってみようと思います。ごはんは先日三崎で買ってきた三浦産のお米で ^^

きょうのお昼は、香草チキンのサンドイッチ

きょうのお昼は、でこり母さんが作ってくれた香草チキンのサンドイッチでした ^^ 香草チキンにトマトやにんじんが挟まったボリュームあるサンドイッチでした。