近所の方から立派なイナダをいただいたらしく、
でこり母さんがそれを捌いて、お刺身を作って
くれました。
すごく立派なイナダです!
捌いて柵の状態に。
つまも作って、
大葉も近所から調達して、
イナダの刺身ができあがり。
(盛り付けキレイです^^)
青魚の臭みとか一切なく、
めちゃめちゃ美味しかったです (o^~^o)
上の画像のお皿は、全部一人でいただいちゃいました…贅沢。
私は普段あまり釣りはやりませんが、
カヤックやSUPでの釣り道具を一応持っているので、
久々にソレ出そうかなって思いました (^^)/
by あめんぼ父ちゃん
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