みうら日和 ~三浦の暮らし・移住~

神奈川県三浦市に移住しての日常生活や風景、シーカヤックや遊びなどを通じて、 三浦市(三浦半島)の魅力を少しでも伝えていけたらと思います。

今日のお昼は、太刀魚のバターしょうゆ煮

今日のお昼は、

でこり母さんが作ってくれた

“太刀魚のバターしょうゆ煮”です。

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太刀魚はご近所からいただいたみたいですm(_ _)m

 

あまり太刀魚を食べた記憶がありませんが、

バターしょうゆで煮られた太刀魚美味しいです! (o^^o)

一緒に入った長ネギとエノキも美味い。

 

おにぎりは一番左のだけ“梅”、

それ以外は“塩”でした (^^)

 

海苔はその都度巻いて、パリパリで。

 

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by あめんぼ父ちゃん

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