みうら日和 ~三浦の暮らし・移住~

神奈川県三浦市に移住しての日常生活や風景、シーカヤックや遊びなどを通じて、 三浦市(三浦半島)の魅力を少しでも伝えていけたらと思います。

きょうの海ごはんはダッチオーブンで定番のカレーライスです

きょうも晴れて、気持ちがいい天気です ^^

こんな日はやっぱり、海ごはんですね。

 

きょうはサクッと定番のカレーライスを作ります ^o^

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炭火にダッチオーブンをのせて、

たまねぎ、にんじん、パプリカを炒めます。

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あとは、豚肉と水、

コンソメローリエを加えて煮込み、

(この時点でなんだか美味しそうな色合い ^^)

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ルーを加えて、カレー完成!

あとは炊きあがったご飯をよそって、

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カレーをかけたら、

カレーライスの出来上がり!!^^

サクッとできて、美味しい、外ごはんの定番ですね ^^

 

海ごはんを終えたら、もちろん海あそびのじかん

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岩場を登るも良し…

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高台から海を眺めるも良し…

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砂浜で砂いじりも良し…

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砂のお山ができました…

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口を書いたら、ニッコリ笑顔の出来上がり ^^

 

きょうも楽しい海ごはん・海あそび

さて、そろそろおやつを食べに帰ろうかな ^^

 

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by あめんぼ父ちゃん

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