だいぶ秋らしくなってきましたが、
まだまだ暑くなったり、寒くなったり、
陽気がコロコロ変わります (~~;
ちょっと冷え込む日には…
ポークシチューがいいですね ^^
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、ブロッコリーなど、
たくさんの野菜と豚肉を入れて、
コトコト、コトコト煮込んだシチューです。
折角なので、外食風に平たいお皿に
ごはん、、、いやライスをよそって、いただきます！
あ～、温まるぅぅ ^~^
そして、いつもと変わらず作りすぎました…
明日、明後日くらいまでこれかな (^^;
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by あめんぼ父ちゃん
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