久々に三崎まぐろ(メバチマグロ)の
冷凍ブロックを買ってきました。
これをだいたい3等分にカットして、
きょうはそのひとつを使います。
まぐろとマグロと鮪、
そしてすりおろした本わさび
左と真ん中に違いはないと思いますが、
なんか色でわけてみました ^^;
右は漬けにしてアボカドと和えたものです。
本わさびはつけすぎくらいでちょうどいい
3分の1いやそれ以上は子供たちに食べられてしまい、
最後はアボカドとわさびになってました ^^;
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by あめんぼ父ちゃん
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