みうら日和 ~三浦の暮らし・移住~

神奈川県三浦市に移住しての日常生活や風景、シーカヤックや遊びなどを通じて、 三浦市(三浦半島)の魅力を少しでも伝えていけたらと思います。

マグロまぐろ鮪と本わさび

久々に三崎まぐろ(メバチマグロ)の

冷凍ブロックを買ってきました。

これをだいたい3等分にカットして、

きょうはそのひとつを使います。

まぐろとマグロと鮪、

そしてすりおろした本わさび

 

左と真ん中に違いはないと思いますが、

なんか色でわけてみました ^^;

右は漬けにしてアボカドと和えたものです。

本わさびはつけすぎくらいでちょうどいい

3分の1いやそれ以上は子供たちに食べられてしまい、

最後はアボカドとわさびになってました ^^;

 

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by あめんぼ父ちゃん

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