みうら日和 ~三浦の暮らし・移住~

神奈川県三浦市に移住しての日常生活や風景、シーカヤックやSUP、海あそびなどを通じて、 三浦市(三浦半島)の魅力を少しでも伝えていけたらと思います。

最高のカレートッピング

先日の横須賀のカレーフェスで、

なんだかカレーづいていて、

以前にネットレシピで美味しかった

ココイチ再現カレー”を再び作ってみました ^^

 

玉ねぎやにんじんなどを細かくして

煮込んだ具無しのカレーソースに、

好みの具材をトッピング

チキン煮込みにほうれん草、

温泉卵(ちょっとかたくなっちゃいましたが…)と

最後にチーズ、

それに福神漬けを多めにのせて

 

おおー、これは最高のカレートッピングでは… ^^

こりゃ、うめー (>ڡ<)

 

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by あめんぼ父ちゃん

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