みうら日和 ~三浦の暮らし・移住~

神奈川県三浦市に移住しての日常生活や風景、シーカヤックやSUP、海あそびなどを通じて、 三浦市(三浦半島)の魅力を少しでも伝えていけたらと思います。

今日の釣果イナダを使って…

今日の朝漕ぎでの釣果のイナダです ^^v

海からあがった後、

早速、三枚におろして、

身はキッチンペーパーとラップにくるんで冷蔵保管

あらもボウルに入れて同じく冷蔵保管

これで夜はイナダの“づくしメシ”に決定 ^^/

身は刺身そしてヅケにして、大葉と混ぜてヅケ丼に ^^

あらはもちろんあら汁に ^^

釣った魚での“づくしメシ”、最高です! v^^v

 

次回はなんの“づくしメシ”になるかな…

 

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by あめんぼ父ちゃん

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