みうら日和 ~三浦の暮らし・移住~

神奈川県三浦市に移住しての日常生活や風景、シーカヤックやSUP、海あそびなどを通じて、 三浦市(三浦半島)の魅力を少しでも伝えていけたらと思います。

きりたんぽ鍋風になっちゃったな…^^;

関東にも降雪予報が出た日、

都心部とかで降雪があるときでも、

沿岸部である三浦市では降っていないというときが多いんですが、

きょうは三浦市でも結構雪が降っています (°o°)

 

こんな日は、やっぱり温かい鍋がいいですね (*´꒳`*)

 

いろんな鍋がありますが、

きょうはいままで食べたことがない“きりたんぽ鍋”にチャレンジ ^^/

きりたんぽはネットで作り方を見て、

子供たちに作ってもらうことにしました  (ง •̀ω•́)ง

ごはんが炊けたら、

ボールに移して、麺棒でごはんを潰していきます

“7分目くらいまで潰す” 7分目ってどれくらいだ?? ^^;

潰し終わったごはんを塩水つけた手で、

丸くまとめたら、割りばしにくっつけたら、

あとは焼くだけ ( •̀ᴗ•́ )و

 

ここまではなんかいい感じだったんですが…

焼き方を失敗したかな~

焼け過ぎないようにクッキングシート敷いたんですが、

逆にほとんど焦げ目つかない感じになっちゃって…

そのまま鍋に投入したら、

鍋のなかにきりたんぽ風のごはんの塊が入った鍋になっちゃいました ^^;

でも、つゆが染みたごはんもそれはそれで美味しかった

温まりました (´ڡ` )

 

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by あめんぼ父ちゃん

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