大みそかのごはんといえば、 我が家でも年越し蕎麦が定番ですが、 蕎麦だけだとなんだか物足りないので、 今年はかつ丼も作って、 年越しのかつ丼・蕎麦セットにすることにしました。 まずはとんかつをサクッと揚げて、 玉ねぎ、つゆとともに溶き卵でとじま…