先日、カニ鍋をして、
そのカニ出汁たっぷりの残り汁があったので、
それを使って、お昼にラーメンを作りました。
インスタント麺（味噌）のアレンジで、
“カニだしあんかけ味噌ラーメン”です。
あんかけ加えたら、
スープのかさが上がってしまって、
麺がまったく見えない仕上がりになっちゃいました ^^;)
味は、
カニの出汁がめちゃめちゃ効いてて、
美味しかったです (^~^)
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by あめんぼ父ちゃん
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