トンテキ用に長い間冷凍しておいた肉があったので、
そろそろ食べなくては…
先日買ってきた本わさび（生わさび）があるので、
肉を焼いて、わさびで食べてみることにしました。
肉はひと口サイズにカットして、
下味をつけます。
あとはそれを焼くだけ
いい感じに焼けてきました ^^
お皿に盛り付けて、「美味しそう！」
すりおろしたわさびとスパイスカレーを添えたら、
できあがり。
（スパイスカレーは全く関係ありませんが…）
少し脂っぽい肉には、スッキリとしたわさびが最高！！
チューブみたいにはツーンとこないので、
付けすぎぐらいでOK！
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by あめんぼ父ちゃん
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