今晩は、旬の食材を使って、
秋の味覚を楽しみたいと思います。
その食材は…
秋鮭です!
北海道産の秋鮭を、長井水産でゲットしてきました。
そして、その秋鮭を使って作る料理は…
定番のちゃんちゃん焼きです!
味噌バターの香りと甘めの味でごはんが進みます!
美味しいぃぃ~ ^~^ ♪
まだまだ日中は暑いので、遊びはまだ夏継続ですが、
味覚はもう秋ですね~ ^^
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by あめんぼ父ちゃん
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