みうら日和 ~三浦の暮らし・移住~

神奈川県三浦市に移住しての日常生活や風景、シーカヤックや遊びなどを通じて、 三浦市(三浦半島)の魅力を少しでも伝えていけたらと思います。

こだわりの恵方巻?!

きょうは“節分”

節分といえば、恵方巻…なのか?!

 

いや、正直まったく馴染みがない…^^;

おそらくいままで買ったこともない…

 

ただ、なんだか

「刺身が無性に食べたくなってきたぞ!」

ということで、

美味しい刺身を食べるべく、

自宅で恵方巻作りをしてみることにしました ^^

 

鈴木水産で、

まぐろ赤身、中トロ、サーモンなどを

お安く調達してきて、具材の準備は万端!

ブリとかかんぱちも

だいぶお得な値段で売ってたんですけど

買いすぎには注意…^^;

巻きすにのりとごはん、

あとは買ってきた具材をザっとのせて、

ギュッと巻いたらできあがり ^^

玉子とかツナ、納豆とかも準備してたけど、

全然乗らなかった ^^;

おおー、はみ出た感じが美味そうだぁぁ~

あとは豪快にほおばるだけ

いただきます!^^

あっ、方角とか全然気にしてなかった…^^;

 

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by あめんぼ父ちゃん

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