みうら日和 ~三浦の暮らし・移住~

神奈川県三浦市に移住しての日常生活や風景、シーカヤックや遊びなどを通じて、 三浦市(三浦半島)の魅力を少しでも伝えていけたらと思います。

でこり母さんのごはん

でこり母さんの作った“トマトクリームパスタ”

きょうのお昼はでこり母さんが作ってくれた“トマトクリームパスタ”です。見た目も味も美味しいパスタです ^^

シソの実の天ぷら

シソの実を天ぷらにして、おつまみでいただきます。めちゃめちゃ美味しかったんですが…

子供たちが好きなおかずのお弁当

でこり母さんが作ってくれたお弁当、子供たちが好きなおかずがつまってます。

みうら“地産地消”のパスタです

でこり母さんがお昼に作ってくれたパスタ。ほとんどの食材が三浦産で“地産地消”の美味しいパスタです。

自家製かぼちゃプリン…甘さひかえめ

でこり母さんが作ってくれた“かぼちゃプリン”です。自宅でこんな美味しいプリンが食べれるなんて、最高!!

素朴な感じだけど、感謝のごはんです。

でこり母さんが作ってくれた、きょうのお昼ごはん。素朴な感じだけど、それぞれ手のかかったごはんです。感謝のごはんです。いただきます!

さてさて、どんな弁当だろう…(^-^)

テレワークのお昼は、でこり母さんのお弁当、さてさてどんな弁当だろう…。

おいしそうな写真

でこり母さんからおいしそうな写真が送られてきました。ピザトーストの写真…どうやら次女との昼食で作って食べたらしい…

でこり母さんが焼いたマフィン

でこり母さんが焼いてくれたマフィン、素朴な味でおいしいです ^^

キッシュはおかず?!

でこり母さんが作ってくれた“キッシュ”、パンを付けておかずとしていただきましたが、果たしてキッシュはおかずなのか?!

春らしいパスタをいただく

今日のお昼は、でこり母さんがなんだか春らしいパスタを作ってくれました ^^

自家製バニラアイスをいただく

生クリームが余ってたということで、でこり母さんがバニラアイスを作ってくれました。めちゃめちゃ濃厚で美味しいアイスでした ^^

2/14 家族からのチョコレート

2/14 バレンタインデー、家族からチョコレートもらいました。カップチョコにカップケーキ、どちらもめちゃめちゃ美味しかったです ^^

チョコパウンドケーキで珈琲タイム

今日のおやつは、でこり母さんが作ってくれたチョコレート入りのパウンドケーキです。美味しい自家製おやつに感謝です。

きょうのお昼は、香草チキンのサンドイッチ

きょうのお昼は、でこり母さんが作ってくれた香草チキンのサンドイッチでした ^^ 香草チキンにトマトやにんじんが挟まったボリュームあるサンドイッチでした。

みんな大好き!我が家の鶏から揚げ

でこり母さんが作る我が家の“鶏から揚げ” カラっと揚がっていて、ジューシーで、家族みんな大好きな一品です。

無性に“かつ丼”が食べたくなって…

テレビで“かつ丼”を食べるシーンを見て、無性に“かつ丼”が食べたくなりました。それを察して、でこり母さんが急遽“かつ丼”を作ってくれました。

2021年 畑のなかから初日の出/お雑煮

2021年の初日の出、自宅近くの畑のなかから拝みました。朝日に照らされた富士山と月も。自宅では正月を感じるお雑煮をいただきました。

鶏手羽中のバルサミコ酢煮が美味しい (๑´ڡ`๑)

でこり母さんが時たま作ってくれる“鶏手羽中のバルサミコ酢煮”、飽きなくて、手がとまらない美味しさです (๑´ڡ`๑)

お昼は、和風パスタとりんごのパウンドケーキ

お昼は、でこり母さんが作ってくれた“和風パスタ”と食後のデザートに“りんごのパウンドケーキ”をいただきました。

日本の朝食(アジの開き)…今回は昼食でしたが(^^;)

お昼は、アジの開き定食でした。これぞ日本の朝食というような品々ですね。今回は昼食でしたが…。

トマトはなかったけど、母さんのタコライスはやっぱ美味しい。

お昼はでこり母さんの作ってくれたタコライスです。トマトがなかったみたいで、トマト抜きのタコライスですが、物足りなさを感じさせない美味しさです (o^~^o)

今日のお昼は、母さんの手作り弁当です

今日のお昼は、でこり母さんの作ったお弁当です。具がたくさん入ってて、海苔でご飯に顔が描かれていて…美味しくいただきました(^^;)

今日のおやつは、自家製パウンドケーキです

今日のおやつは、でこり母さんが作った“自家製パウンドケーキ”です。リンゴが入ったケーキで、生クリームとシナモンパウダーをかけて、いただきます (^^)

今日のお昼は、太刀魚のバターしょうゆ煮

今日のお昼は、太刀魚のバターしょうゆ煮です。長ネギやエノキと一緒にバターしょうゆで煮られた太刀魚美味しいです。おにぎりも美味しい。

お昼のパスタと夜のおやつはガトーショコラ

今日のお昼は、大盛ナポリタン?!夜のおやつは生クリームをたっぷりのせたガトーショコラです。どちらも母さんの手作りです。

今日のお昼は、しょうが焼き

今日のお昼は、しょうが焼きです。 しょうが焼きとキャベツの千切りの組み合わせ最高です!

今晩の甘いおやつは、自家製のソフトクッキーです

今晩の甘いおやつは、でこり母さんが焼いた“自家製ソフトクッキー”です。チョコが入ったクッキーで、とまらない美味しさです (^^)

またまた立派なイナダをいただきました。やっぱ刺身ですね。

またまたご近所の方より立派なイナダをいただきました!やっぱ刺身ですね。おつまみとごはんのおかずでいただきます。

今日のお昼は、そらまめパスタ

今日のお昼は、でこり母さんが作ってくれたそらまめのパスタです。そらまめはご近所からのいただきものです。感謝ですm(_ _)m